Geleneksel Üretim Duyurular

  • kiymali-cigborek1
    Geleneksel Ev Üretimi

    KIYMALI ÇİĞBÖREK

    0 120

    Malzemeler : 1 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 5 su bardağı un İçi Hazırlamak İçin: 200 gram kıyma 1 orta boy kuru soğan Yarım çay bardağı maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Kızartmak için: Sıvı yağ Kıymalı Çiğbörek’in Yapılışı : Kıymalı çiğböreğin yapımı için…

  • kiymali-cabuk-makarna
    Geleneksel Ev Üretimi

    KAVRULMUŞ KIYMA İLE ÇABUK MAKARNA TARİFİ

    0 285

    Kavrulmuş Kıyma ile Çabuk Makarnanın Yapılışı: Kavrulmuş kıyma ile çabuk makarnanın yapımı için, kıymayı derin dondurucudan çıkarıp,ekmek tahtasında buzlu buzlu küçük parçalara ayırın, dilerseniz kıymayı kendi kendine erimesi için bir kac saat öncedende dolaptan çıkarabilirsiniz. Bir tencereye 1 tatlı kaşığı yağ, 1 silme yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber…

  • pizza-gorunumlu-sucuklu-ekmek2
    Geleneksel Ev Üretimi

    PİZZA GÖRÜNÜMLÜ ” SUCUKLU EKMEK”..

    0 136

    Malzemeler: Hamuru icin: 3 bardak un, Yarim bardak yogurt, 1 yemek kaşığı kuru maya, Tuz ve su Ekmegin sosu icin: Sucuk, 1 yemek kaşığı domates, 1 yemek kaşığı aci biber salcası, 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşıgı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşıgı kekik 1 bardak ılık su Pizza Görünümlü…

  • buz-dolabinda-kavrulmus-kiyma
    Geleneksel Ev Üretimi

    KAVRULMUŞ KIYMA

    0 232

    Zaman tasarrufu için önceden kavrulmuş kıyma ile, kısa sürede lezzetli yemekler hazırlamanız mümkün. Kavrulmuş kıymanın yapılışı: Maddi imkanınıza göre alacağınız kıymayı tencereye koyup, önce yüksek ateşte 2 dakika rengi kahverengi olana kadar tahta kaşık yardımıyla kavurmaya başlıyoruz, sonra ocağın altını kısıp sulana sulana kıymayı pişirirken tuzunu atıyoruz. Not:Tuz oranı normal yiyebilceğimiz ölçüden biraz fazla olsun….

  • limonlu-zencefilli-tarcinli-cay
    Geleneksel Ev Üretimi

    LİMONLU, ZENCEFİLLİ VE TARÇINLI ÇAY

    0 274

    Doğadan gelen mucize şifa kaynağı limon, zencefil ve tarçını çay halinde tüketerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve olası hastalıklara karşı kendinizi koruyabilirsiniz. Malzemeler: Yarım limon 1 çay kaşığı rendelenmiş taze (kök) zencefil 1 çay kaşığı tarçın Limonlu, Zencefilli ve Tarçınlı Çayın Yapılışı: Limonlu, zencefilli ve tarçınlı çayın yapılması için, bir bardak kaynamış suyun içine yarım limonumuzu…

  • turk-kahvesi
    Geleneksel Ev Üretimi

    TARÇINLI KÖPÜKLÜ TÜRK KAHVESİ

    0 175

    Kahve içmeyi sevenler için harika bir doğal lezzet; Malzemeler(1 Kişilik): 1 tatlı kaşığı türk kahvesi 1 çay kaşığı tarçın 1 fincan su Tarçınlı Köpüklü Türk Kahvesinin Yapılışı: Sağlığınız için şekersiz türk kahvesi; Tarçınlı köpüklü Türk kahvesini yapmak için, öncelikle kahve ile tarçını cezveye alarak iyice karıştırıyoruz, daha sonra üzerine suyunu ilave edip tekrar karıştırarak ocağa…

  • 4321-pogaca
    Geleneksel Ev Üretimi

    4-3-2-1 POĞAÇA YAPIMI

    0 220

    Şimdide, adını yoğurulacak malzeme ölçülerinden alan farklı ve doğal lezzetiyle kolay yapılabilecek bir poğaça tarifini sunalım sizlere; Yoğurulacak Malzemeler (1 tepsilik): 4 bardak un (az gelirse eklenebilir) 3 kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 bardak sıvı yağ Diğer İlave Malzemeler: Galete unu (üzerine eklemek için) Peynir veya kıyma (iç malzeme için) 4-3-2-1 Poğaçanın Yapılışı:…

  • ispanak
    Geleneksel Ev Üretimi

    DOĞAL, MERCİMEKLİ VE BULGURLU ISPANAK YEMEĞİ..

    0 130

    Mercimekli ve bulgurlu ıspanak yemeğinde bulunan ve ayrı ayrı tüketilmeside oldukça faydalı olan bu yiyecekler, bir araya geldiğindede sağlıklı ve güzel bir lezzet ortaya çıkmaktadır. Özellikle büyüme çağındaki çocuklarımıza bir enerji kaynağı olan bu yemeğin yapılışı için gerekli, Malzemeler (4 kişilik): 1 kilo ıspanak 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı iri bulgur 1 orta…

  • kabak-tatlisi
    Geleneksel Ev Üretimi

    KABAK TATLISI

    0 247

    Yemekten sonra sevdiklerinize sunabileceğiniz hafif ve çokta zamanınızı almadan üreteceğiniz kabak tatlısı için gerekli; MALZEMELER (4 kişi için): 1 buçuk kilo bal kabağı Arzuya göre şeker veya bal (Sağlığınız açısından bal tavsiye edilir) Süslemek için ceviz KABAK TATLISININ YAPILIŞI: Kabak tatlısını yapmak için ilk önce balkabaklarımızın kabuklarını soyuyoruz. Daha sonra kibrit kutusu kalınlığında ve büyüklüğünde…

  • kofte
    Geleneksel Ev Üretimi

    EVDENİZDE DOĞAL VE SAĞLIKLI ANNE KÖFTESİ..

    0 133

    Hazır almak yerine, sağlık açısından içeriğinden ve tadından emin olacağınız, enfes, doğal ve bereketli bu lezzeti evinizde kolayca üretebilirsiniz. MALZEMELERİMİZ : Yarım kilo yağsız kıyma (Kıymayı hazır almak yerine, kasaba eti yanınızda çektirmeniz tavsiye edilir) Yarım bayat ekmek 1 yumurta 1 orta boy soğan Yarım demet kıyılmış maydanoz Pul biber Karabiber Kaya tuzu GELENEKSEL SAĞLIKLI ANNE KÖFTESİNİN…

  • dis-sagligi
    Ne Nedir?

    EVDE DOĞAL DİŞ BEYAZLATMA YÖNTEMİ

    Her nekadar sirkeyi salataların lezzet iksiri, karbonatı da hamur islerinin vazgecilmezi olarak bilsekte, mutfakta ayrı ayrı kullanılan bu iki ürünün, bir araya getirilerek diş temizliğinde çok etkili bir kişisel bakım ürününe dönüştüğünü görebilirsiniz. Kulandığınız malzemenin içeriğini bilmekle beraber, bu karışımla dişlerinizi beyazlaştırıp, bakterilerden rahatlıkla kurtulabilirsiniz. Bunun için; bir bardağa 2 küçük kaşık karbonat koyup üzerine evde…

  • geleneksel-pazar3
    Üreticilerden Doğal ve Katkısız Ürün Duyuruları

    GELENEKSEL PAZAR, SAĞLIKLI VE DOĞAL ÜRÜNLERİNİ DUYURDU!

    Bu dükkânda satılan ürünlerde; Hibrit ve GDO yok! Zehirli kimyasal yok! Zararlı endüstriyel işlem yok! Katkı maddesi yok! Sağlıksız ambalaj yok! Sağlık var, doğallık var, laboratuvar analizleri var, güven var! Günümüz insanı hastalandı, ömrünü ilaç tüketerek hastane köşelerinde geçiriyor. Gıdalar gördüğü işlemler ve eklenen katkılar nedeniyle “gerçek gıda” vasfını yitirip adeta birer zehir deposuna dönüştü….

  • kabak-tatlisi
    Geleneksel Ev Üretimi

    KABAK TATLISI

    Yemekten sonra sevdiklerinize sunabileceğiniz hafif ve çokta zamanınızı almadan üreteceğiniz kabak tatlısı için gerekli; MALZEMELER (4 kişi için): 1 buçuk kilo bal kabağı Arzuya göre şeker veya bal (Sağlığınız açısından bal tavsiye edilir) Süslemek için ceviz KABAK TATLISININ YAPILIŞI: Kabak tatlısını yapmak için ilk önce balkabaklarımızın kabuklarını soyuyoruz. Daha sonra kibrit kutusu kalınlığında ve büyüklüğünde…

  • seker1
    Ne Nedir?

    ŞEKERLE BESLENEN ÇOCUK 12 YAŞINDA YAŞLANIYOR!

    Gazetelerden kesip buzdolabına astığınız bütün “kibrit kutusu kadar” reçetelerini çöpe atın! Prof.Dr. Kenan Demirkol, A’dan Z’ye akıllı beslenmenin matematiğini anlatıyor… Şeker, vücudumuzu, demir paslanır gibi paslandırıyor, eskitiyor; çocuklarımızın hücrelerini 12 yaşında yaşlandırıyor. Şekeri, gıda sanayiinden söküp atmak zor ama, işe evlerimizin kapısından başlayabiliriz! Prof. Dr. Kenan Demirkol genel cerrah. Muayenehanesinin kapısında “prof.” yazmıyor. “Ben üniversitede…

  • zeytinyagi
    Ne Nedir?

    KIZARTMADA DAHİL HERŞEYDE ZEYTİNYAĞI KULLANIN!

    Evliya çelebi, (400 yıl önce) Balık Pazarını anlatırken susam yağı ve zeytinyağı ile balık kızartıldığını anlatıyor ki bugün de en güzel balık yine zeytinyağı ile pişirilir. Zeytinyağı yanmaz, bozulmaz, korkmayın. Evliya Çelebi’ye göre aslında Osmanlı coğrafyasında inanılmaz bir zeytinyağı tüketimi var. Aktardıklarına göre, İstanbul’da 17. yüzyılda 600 zeytinyağı satan dükkân bulunuyordu. Şimdi ise komşularımızla kıyaslandığında…

  • lera_logo
    Üreticilerden Doğal ve Katkısız Ürün Duyuruları

    L’ERA FRESCA DONDURMA – “DOĞALLIK DEVRİ”Nİ DUYURDU!

    İçeriğinde gıda boyası, glikoz-fruktoz şurup, GDO ve emülgatör bulunmayan L’era Fresca ürünlerimizle, tüketicilerimizin zihninde yer alan “içinde ne var?”, “sağlıklı mı?”, “hijyenik mi?” sorularına son veriyoruz. Dışındakiler; GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) Bir canlıdaki genetik özellikler değiştirilerek oluşturulan, farklı özellikler taşıyan yeni canlıya denir. GDO’lar aşağıdaki sağlık sorunlarına yol açabilir. • Karaciğer, böbrek, kalp ve sürrenal…

  • kofte
    Geleneksel Ev Üretimi

    EVDENİZDE DOĞAL VE SAĞLIKLI ANNE KÖFTESİ..

    Hazır almak yerine, sağlık açısından içeriğinden ve tadından emin olacağınız, enfes, doğal ve bereketli bu lezzeti evinizde kolayca üretebilirsiniz. MALZEMELERİMİZ : Yarım kilo yağsız kıyma (Kıymayı hazır almak yerine, kasaba eti yanınızda çektirmeniz tavsiye edilir) Yarım bayat ekmek 1 yumurta 1 orta boy soğan Yarım demet kıyılmış maydanoz Pul biber Karabiber Kaya tuzu GELENEKSEL SAĞLIKLI ANNE KÖFTESİNİN…

  • tursu-karisik
    Geleneksel Ev Üretimi

    DOĞAL YÖNTEMLERLE (KATKISIZ) KARIŞIK TURŞU YAPIMI

    Evde annelerimizin yaptığı gibi kolay ve lezzetli, sindirim sisteminiz için faydalı, probiyotik gıda olan turşuyu kurup kış aylarında sofralarınızı şenlendirmek istiyorsanız bu tarif tam size göre. 10 kg.’lık bir cam kavanoz için gerekli; Malzemeler: 5 litre su 1,5 kilo doğal üzüm sirkesi 2 kilo turşuluk salatalık 2 kilo turşuluk biber (isteğe göre 1 kilo acı yada…

  • ekmek
    Geleneksel Ev Üretimi

    DOĞAL MAYALI EKMEK (BAZLAMA) TARİFİ

    Doğal ekmek yapmak inanın hiçte zor değil. Mutfakta güzel lezzetler üretmeyi seven herkes kolayca yapabilir. Evde doğal yöntemlerle üreterek, hem sevdiklerinizin beğenisini kazanabilir hemde kendinizin ve ailenizin sağlığını korumada bir vesile olabilirsiniz. MALZEMELER: Yarım kilo un 1 tatlı kaşığı kaya tuzu Alabildigi kadar ılık su Yarım yemek kaşığı maya (Evde üreteceğiniz DOĞAL MAYA tavsiye edilir,…

Tweet’le!

Katkısız Reklamlar

Sosyal Hesaplarımız

E-Posta Bildirim

Flickr Galeri

    Ziyaretçi

    Bugünkü Ziyaretçi: 90
    Bu Haftalık Ziyaretçi: 319
    Toplam Ziyaretçi: 54194